menus

TDH 17 février 2018

  • Galettes de Sarrasin
  • Crêpes sucrées

TDH 27 janvier 2018.

  • carpaccio de légumes racine avec graine germées
  • Tarte aux blettes et crumble feta noisette
  • Tartelettes crues noix de coco et figues sèches

TDH 13 janvier 2018

  • Endive au roquefort et noix
  • Gratin de crozet et légumes
  • Galette des rois

TDH 16 décembre 2017

  • Quiche sans pâtes et salade
  • Magret de canard et purée de céleri, purée de pannais
  • Gâteau au chocolat

TDH 2 décembre 2017

  • Soupe aux cailloux
  • Tartes patidou parmesan, potimarron et patate douce
  • Fondant au chocolat et poire

TDH 4 novembre 2017

  • Poireaux en vinaigrette
  • Lasagnes de légumes et salade
  • Génoise et compote de pomme

THD 21 octobre 2017

  • Mousse de betterave, doigts de légumes et œil maudit
  • Cucurbitacée farci
  • Tarte à l’orange araignée

TDH 7 octobre 2017

  • Pizza chou fleur
  • Spaghettis de légumes et spaghettis
  • Pommes au four et sablée aux épices

THD 30 septembre 2017

  • Tambour de champignon et baguette de gressin
  • Timbale de brocolis et note noir et blanche aux légumes
  • Cake-ophonie aux fruits du verger

 

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